100均ダイソーにて、包丁研ぎの石を買ってきました。   お皿の裏側のフチでも磨けるとのことですが、 ヤルキを出すために砥石らしい砥石をあえて購入。   我が家のまったく切れない包丁が切れるようになる・・・