100均ダイソーポリ袋２枚重ねできゅうりの浅漬けこしらえた♪ | 100均の王【ひゃっきんぐ】-100円均一ショップのアイテムの口コミレビュー
１００均ダイソーで、私がサイズ違いで集めているのがポリ袋。
各種サイズそろってます。Ｓ～ＬＬまで、完全透明で大容量タイプです。
惜しげなく使えるし破れることもなく丈夫♪浅漬けによく活用中。
【浅漬けはさいきんタッパーよりも１００均ポリ袋派】
さいきんの浅漬けの素は簡単で美味しいので、ハマリまくりです。
液タイプの素や粉末タイプの素などさまざまなものがありますが、
今回は日本食研さんの粉タイプ。この味大好きです（これは１００均にあらず）。
きゅうり２本用。輪切り唐辛子＆ユズがもともと入ってるので、
彩りなどトッピングを考えなくてＯＫ。ラクチンで美味しくできちゃいます。
たった３０分で漬けられるのと、味が程よいのが嬉しい。失敗知らずです。
甘すぎず酸っぱすぎずな味わい。つい食べ過ぎちゃいます。
今回は短冊切りっぽくしてみました。
キュウリってみずみずしいし調理しやすくて大好きなんですが、
サラダ以外にあまり用途がないのが難点。毎日出していると
家族に飽きられてしまいましたので、カット方法や見栄えなど試行錯誤中です。
薄切りスライスがもっとも漬かりやすそうですが、あえてこの切り方。
【１００均ポリを２枚重ねに。万一破れたら大変】
揉み込みの際は、爪が引っかかったりしてもしかしたら破れるかもしれないので、
さいきんは２枚重ねにしています。とはいえ、１００均ポリ袋はかなり丈夫で、
引っ張ってもそうそう破れませんけどね。念のためってことで＾＾
液体よりも粉末のほうが均一にまぶせます。
夜中にちょっと塩気が欲しいときに、ポリポリかじるのが好き。
でも塩分過多にならないよう、夕食時の白米のお供はたったこれだけ♪
唐辛子＆ユズの赤＆黄色が彩りを添えます。
粉末タイプは小さくてかさばりません（液体ボトルだと冷蔵庫ポケットスペースを食う）。
浅漬けは意外と日持ちしないので、２日以内に食べ切ろうと思います。
（３日目になると汁気が出て美味しくないので）
１００均ポリ袋のおかげで手軽に浅漬けができてありがたい限りです♪
これからも各種サイズをストックしていこうっと。
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